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        點擊登錄查看飲食原材料牛羊肉類配送項目競爭性磋商公告(第四
        次)
        (招標編號:HITWH****)
        項目所在地區:山東省,威海市
        一、招標條件
        點擊登錄查看飲食原材料牛羊肉類配送項目已由項目審批/核準/
        備案機關批準,項目資金來源為自籌資金95萬元,招標人為哈爾濱工業大學(
        威海)。本項目已具備招標條件,現招標方式為其它方式。
        二、項目概況和招標范圍
        規模:本項目的潛在報價供應商企業信用記錄進行查詢,以報價當天網站查詢結果截
        圖為準,對列入失信記錄名單的,按報價無效處理;
        3.3報價供應商具有有效的《食品經營許可證》或《食品生產許可證》或《僅銷
        售預包裝食品備案證明》;
        3.4授權委托人為本單位在職人員并提供繳納近半年內任意2個月(2025年05月
        至2025年10月期間)繳納職工基本養老保險的證明。(如響應單位代表為法定

        代表人(負責人)的、或為外籍報價供應商的,無需此項要求);
        3.5本項目不接受聯合體報價。
        注:本項目采用資格后審方式,主要資格審查標準、內容等詳見競爭性磋商文件。
        如報價供應商對上述申請人資格要求有異議,可以在獲取競爭性磋商文件期間內攜帶相關的書面材料向采購代理機構提出異議。;
        (002包二)的投標人資格能力要求:1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定;
        2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:無;
        3.本項目的特定資格要求:
        3.1單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同報價供應商,不得同時參加項目報價;
        3.2采購人或采購代理機構將通過"中國政府采購網"、"信用中國"對擬參加本項目的潛在報價供應商企業信用記錄進行查詢,以報價當天網站查詢結果截圖為準,對列入失信記錄名單的,按報價無效處理;
        3.3報價供應商具有有效的《食品經營許可證》或《食品生產許可證》或《僅銷售預包裝食品備案證明》;
        3.4授權委托人為本單位在職人員并提供繳納近半年內任意2個月(2025年05月至2025年10月期間)繳納職工基本養老保險的證明。(如響應單位代表為法定代表人(負責人)的、或為外籍報價供應商的,無需此項要求);
        3.5本項目不接受聯合體報價。
        注:本項目采用資格后審方式,主要資格審查標準、內容等詳見競爭性磋商文件。
        如報價供應商對上述申請人資格要求有異議,可以在獲取競爭性磋商文件期間內攜帶相關的書面材料向采購代理機構提出異議。;
        本項目不允許聯合體投標。
        四、招標文件的獲取
        獲取時間:從**** 08時00分到**** 17時30分

        獲取方式:地點:點擊登錄查看(威海市****
        1號)2樓招標代理部。方式:獲取競爭性磋商文件時需提交資料:營業執照復
        印件(加蓋公章)。有意參加本項目的報價供應商在獲取競爭性磋商文件截止
        時間前將營業執照復印件(加蓋公章)的紙質版送至山東坤泰工程咨詢管理有
        限公司二樓招標代理部,或者將營業執照復印件(加蓋公章)電子版掃描件發
        送至****@163.com并備注聯系人、聯系方式、標包號及標書費匯款憑證。未
        獲取競爭性磋商文件的其響應文件將被拒絕。開戶名稱:山東坤泰工程咨詢管
        理有限公司:開戶銀行:招商銀行威海分行:銀行賬號:****166。售
        價:¥300.0元(人民幣)
        五、投標文件的遞交
        遞交截止時間:**** 09時00分
        遞交方式:點擊登錄查看(威海市****
        1號)三樓會議室。紙質文件遞交
        六、開標時間及地點
        開標時間:**** 09時00分
        開標地點:點擊登錄查看(威海市****
        1號)三樓會議室。
        七、其他
        項目概況
        點擊登錄查看飲食原材料牛羊肉類配送項目招標項目的潛在報價供
        應商應在威海市****
        1號二樓招標代理部(古陌隧道南紅綠燈東100米路北)獲取競爭性磋商文件,
        并于****9點00分(北京時間)前遞交響應文件。
        一、項目基本情況
        項目編號:HITWH****
        項目名稱:點擊登錄查看飲食原材料牛羊肉類配送項目
        采購方式:競爭性磋商
        預算金額:95萬元(人民幣)
        最高限價(如有):95萬元(人民幣)
        采購需求:詳見附件
        合同履行期限:自合同簽訂之日起1年或合同金額執行完(二者先到為準)。

        本項目(不接受)聯合體報價。
        二、申請人的資格要求:
        1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規定;
        2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:無;
        3.本項目的特定資格要求:
        3.1單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同報價供應商,不得同時參加項目報價;
        3.2采購人或采購代理機構將通過"中國政府采購網"、"信用中國"對擬參加本項目的潛在報價供應商企業信用記錄進行查詢,以報價當天網站查詢結果截圖為準,對列入失信記錄名單的,按報價無效處理;
        3.3報價供應商具有有效的《食品經營許可證》或《食品生產許可證》或《僅銷售預包裝食品備案證明》;
        3.4授權委托人為本單位在職人員并提供繳納近半年內任意2個月(2025年05月至2025年10月期間)繳納職工基本養老保險的證明。(如響應單位代表為法定代表人(負責人)的、或為外籍報價供應商的,無需此項要求);
        3.5本項目不接受聯合體報價。
        注:本項目采用資格后審方式,主要資格審查標準、內容等詳見競爭性磋商文件。
        如報價供應商對上述申請人資格要求有異議,可以在獲取競爭性磋商文件期間內攜帶相關的書面材料向采購代理機構提出異議。
        三、獲取競爭性磋商文件
        時間:****至****,每天上午8:00至11:30,下午13:30至17:30(北京時間,法定節假日除外)
        地點:點擊登錄查看(威海市****
        1號)2樓招標代理部。
        方式:獲取競爭性磋商文件時需提交資料:營業執照復印件(加蓋公章)。
        有意參加本項目的報價供應商在獲取競爭性磋商文件截止時間前將營業執照復印件(加蓋公章)的紙質版送至點擊登錄查看二樓招標代理部,或者將營業執照復印件(加蓋公章)電子版掃描件發送至****@163.com

        并備注聯系人、聯系方式、標包號及標書費匯款憑證。未獲取競爭性磋商文件的其響應文件將被拒絕。
        開戶名稱:點擊登錄查看;開戶銀行:招商銀行威海分行;
        銀行賬號:****166。
        售價:¥300.0元(人民幣)
        四、響應文件提交
        截止時間:****9點00分(北京時間)
        地點:點擊登錄查看(威海市****)三樓會議室。
        五、開啟
        時間:****9點00分(北京時間)
        地點:點擊登錄查看(威海市****)三樓會議室。
        六、公告期限
        自本公告發布之日起3個工作日。
        七、其他補充事宜
        1.本項目分兩個標包,包一:采購量約19800斤/年,采購預算47.5萬元/年;包
        二,采購量約19800斤/年,采購預算47.5萬元/年。
        本項目兼投不兼中:本項目兩個標包允許兼投但不允許兼中,即兼投不兼中,
        按照包一、包二順序進行評審,優先評審標包的預成交供應商不再參加后續標
        包評審。
        2.發布公告的媒介:中國招標投標公共服務平臺、點擊登錄查看。
        八、對本次采購提出詢問,請按以下方式聯系。
        1.采購人信息
        名 稱:點擊登錄查看
        地 址:威海市****
        聯系方式:王老師 ****
        2.采購代理機構信息
        名 稱:點擊登錄查看
        地 址:威海市****
        聯系方式:周玲 高紅霞 ****

        郵箱: ****@163.com
        3.項目聯系方式
        項目聯系人:周玲 高紅霞
        電 話:****
        八、監督部門
        本招標項目的監督部門為/。
        九、聯系方式
        招標人:點擊登錄查看
        地 址:威海市****
        聯系人:王老師
        電 話:****
        電子郵件:/
        招標代理機構:點擊登錄查看
        地 址: 威海市****
        聯系人: 周玲 高紅霞
        電 話: ****
        電子郵件: ****@163.com
        招標人或其招標代理機構主要負責人(項目負責人): (簽名)
        招標人或其招標代理機構: (蓋章)

        附件:
        一、采購背景
        為更好地為全校廣大師生員工提供優質的餐飲服務,加大從源頭采購商品的力度,減少中間流通環節,提升食品安全,降低商品采購價格,優化飲食原材料供應商結構。根據國家招標采購相關文件精神,對飲食原材料采購進行招標。
        二、采購數量及預算

        1. 采購量:本次牛羊肉類采購量約39600斤/年,采購預算95萬元/年。
        2. 供貨期限:自合同簽訂之日起1年或合同金額執行完(二者先到為準)。
        3. 標包劃分:本項目分兩個標包,包一:采購量約19800斤/年,采購預算47.5萬元/年;包二,采購量約19800斤/年,采購預算47.5萬元/年。
          本項目兼投不兼中:本項目兩個標包允許兼投但不允許兼中,即兼投不兼中,按照包一、包二順序進行評審,優先評審標包的預成交供應商不再參加后續標包評審。
        4. 合同履行地點:哈爾濱工業大學(威海)校區。
          三、品類及技術要求
        5. 品類
          |序號|品名|參考采購量(斤)|備注|
          |—-|—-|—-|—-|
          |1|鮮羊血|550|
          |2|鮮羊肝|10|
          |3|鮮羊油|90|
          |4|鮮羊骨頭|50|
          |5|鮮羊腿|60|
          |6|鮮羊排|250|

        | 7 | 鮮羊肉 | 2300 |
        | 8 | 凍羊肋排(凍貨) | 2500 |
        | 9 | 生羊蹄 | 70 |
        | 10 | 生羊肚包肉 | 270 |
        | 11 | 鮮牛板筋 | 6 |
        | 12 | 鮮牛油 | 100 |
        | 13 | 鮮牛雜 | 4400 |
        | 14 | 鮮牛肋排 | 100 |
        | 15 | 鮮牛腩 | 8500 |
        | 16 | 鮮牛里脊 | 600 |
        | 17 | 鮮牛腱肉 | 2500 |
        | 18 | 鮮牛腿肉 | 4100 |
        | 19 | 400g牛仔骨(凍貨) | 440包 |
        | 20 | 鮮牛大骨 | 3000 |
        | 21 | 熟牛肚 | 2400 |
        | 22 | 鮮牛尾 | 34 |
        | 23 | 熟羊臉(凍貨) | 4800 |
        | 24 | 熟羊雜 | 90 |
        | 25 | 凍羊蝎子/凍羊脊骨(凍貨) | 206 |
        | 26 | 鮮牛肋條 | 1300 |
        | 27 | 熟筋頭巴腦(凍貨) | 900 |
        備注: 1.參考采購量為預估數量不代表最終采購數量,采購數量以實際結算為準; 2.采購清單包括但不限于上述內容,對于列表中未包含的產品如屬上述同類范疇,均納入采購范圍
        2.技術要求

        (1)嚴格遵守《中華人民共和國動物檢疫法》等相關規定,并提供定點屠宰檢驗合格證明、動物產品檢疫合格證明,產品質量符合國家強制性標準要求;保證無異味、無霉爛變質;不得向采購人提供“注水”肉、病死禽畜肉;
        (2)新鮮牛肉要求:肌肉有光澤、紅色均勻稍暗,脂肪潔白或呈淡黃色;組織纖維清晰,無淤血,無注水,有韌性,指壓后凹陷立即恢復;外表微干或有風干膜、不黏手、彈性好;具有新鮮牛肉味;
        (3)新鮮羊肉要求:肌肉有光澤,紅色均勻,脂肪潔白或淡黃色;組織纖維清晰,無淤血,無注水,有堅韌性,指壓后凹陷立即恢復;有明顯的羊肉膻味;外表微干或有風干的膜,不粘手;
        (4)冷凍肉要求外包裝干凈,標識齊全,肉體凍實而堅硬,無化凍現象;解凍后,肉質緊密,色澤均勻,不粘手,交貨時干凈、新鮮、無異味;解凍后凈重量不少于95%;
        (5)鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺含量不得超過國家限定標準;
        (6)冷凍肉外包裝完好,標明加工廠名稱、品名、生產日期、保質期、質量等級、產品標準號、產品合格證;
        (7)冷凍品已存儲時間不得超過3個月;
        (8)不得含有非法添加劑。
        四、質量標準
        1.成交供應商配送的產品須向合法經營單位采購,符合國家安全、食品衛生、食品安全標準和驗收標準等,并按國家有關規定查驗經營單位的相關證照,如《企業法人營業執照》、《食品經營許可證》、《食品生產許可證》、《僅銷售預包裝食品備案憑證》等。所有食材的采購須來源清晰,按國家食品

        藥品監督管理局制定的《餐飲服務食品采購證索票管理規定》執行,做到索證無誤,并把索證相關證明提供給采購人。
        2.所供產品均符合符合相關國家標準、行業標準、地方標準(如有)及競爭性磋商文件相關標準要求:GB2707-2016《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》、GB2760-2024《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB2762-2022《食品安全國家標準食品中污染物限量》、GB2763-2021《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》和GB7718-2011《預包裝食品標簽通則》等國家及行業檢測標準,以上相關標準若有更新規定以最新規定為準;未列明的規范標準執行國家現行發布的最新標準。
        3.所供產品均符合《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,一經發現供應以下產品,采購人除全部退貨外,取消成交供應商的供貨資格,沒收履約保證金,成交供應商并承擔由此造成的經濟責任和法律責任。
        (1)腐爛變質、個體間裂縫、黏連、顏色沉濁,色澤灰暗不均勻、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,對人體健康有害的;
        (2)含有毒、有害物質或者被有害物質污染,對人體健康有害的;
        (3)含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準的;
        (4)摻假、摻雜、偽造,影響營養、衛生的;
        (5)用非食品原料加工的,假如非食品用化學物質或者將非食品當做食品的;
        (6)超過保質期限的。
        五、服務要求

        ★1. 合同期內報價供應商如出現任何食品質量、衛生、安全問題,或配送產品不符合報價時響應描述的質量標準,成交供應商應承擔一切責任并扣除履約保證金。(報價供應商須提供承諾函,格式自擬,須加蓋公章)
        2. 產品包裝運輸
        (1)產品送貨時應裝在衛生良好的容器內(如食品專用周轉箱、塑料筐、塑料袋等),不同類別產品使用不同容器分別盛裝容器要求清潔、牢固、無污染、無異味、無霉變現象,產品不得散放或堆積,不得與地面、車廂地面直接接觸。
        (2)預包裝產品標識要符合國家標準并進行密封,避免裝卸二次污染原材料。商品包裝必須符合國家相關規定,即:品名、商標、廠名、廠址、聯系方式、生產日期、保質期等。散裝或拆包類商品(散調干貨等)必須粘貼標識標簽,包含商品名稱、生產日期及保質期,供貨商名稱、聯系人及電話。
        (3)供應商配送車輛要密封完好,保證清潔、無污染,其中冷凍產品運輸車輛須為冷鏈食品專用車輛,避免原材料因高溫變質;★運輸車輛必須有商業險(報價供應商提供相關材料,格式自擬,須加蓋公章)。
        ★(4)冷凍產品報價供應商須具備針對本采購項目的冷庫。(報價供應商須提供承諾函,格式自擬,須加蓋公章)
        3. 產品交付
        (1)成交供應商須按采購人下達訂單時提供的所需產品的時間、地點、數量,保證按時將產品送到指定的餐廳、庫房,時間為采購人收到產品的時間為準。
        (2)產品根據配送方式,分別配送到餐廳或庫房,經驗收人員確認產品合格后,方視為產品已交付采購人。
        4. 產品驗收

        (1)按國家標準和采購人《學生飲食管理辦公室原材料驗收標準》進行驗收,并執行采購人原材料驗收制度和進貨驗收工作程序。
        (2)各品種商品應按不同的驗收方法和標準進行驗收。成交供應商須于交貨時提交相關的訂單、貨物隨行單、檢疫或質量檢驗報告單等。否則,視為貨物質量不符合合同約定,采購人有權拒收貨物。
        (3)發生以下問題須退貨:商品達不到質量標準或質量存在問題的;未到保質期但包裝破損對產品質量產生影響或出現變質的;如有客觀因素造成產品不適用,商品保持原樣成交供應商應允許退換商品。(成交供應商須在接到采購人通知面議后2小時內給予確認、更換、補足)。
        (4)采購人可以隨時對成交供應商所供產品質量進行抽檢,檢樣由采購人和成交供應商雙方共同抽樣封存送第三方檢測,若檢測結果顯示成交供應商提供的產品符合國家有關質量要求,檢測費用由采購人承擔;若檢測結果顯示成交供應商提供的產品不符合國家有關質量要求,則除檢測費用由成交供應商承擔之外,采購人按照合同相關約定進行處理。
        (5)驗收期限一般為收到貨物及相關資料后1個工作日內,若遇特殊情況可適當延長(不能超過3個工作日)。
        (6)在驗收時發生質量不符合驗收要求退貨的商品,按照采購人《飲食管理辦公室供應商考核管理辦法》對其進行扣分,并依據考核標準對供應商進行相應的處罰。
        ★5.協議期內訂購的產品,其數量應根據采購人需要分次供應,每次供貨數量以訂單為準。成交供應商供貨必須滿足采購方提供的產品名稱、質量和規格等要求。(報價供應商須提供承諾函,格式自擬,須加蓋公章)

        六、售后及服務

        ★1. 能夠準確提供本項目售后服務總負責人的姓名、職務、詳細地址和聯系方式。(報價供應商提供相關材料,格式自擬,須加蓋公章)
        2. 承諾所配送產品在質保期內因產品質量問題報價供應商負責免費更換。
        3. 供應商能夠承諾在接到售后服務電話后半小時內到場響應,3小時內解決問題。
        4. 報價供應商應提供突發事件處置方案,避免因突發事件導致供貨不及時,延誤采購人使用。
        5. 不得提供臨近保質期、超過保質期的原料或距有效期不足二分之一的原料(如生產日期為1月1日,保質期為一年的產品,不得在同年7月1日之后提供)。

        七、報價及價格執行

        1. 報價供應商以威海市發改委公布的《威海市部分居民生活消費品(超市)零售平均價格》中發布的商品價格為基礎價格,并在該基礎價格上報下浮率。未公布的價格,由采購人進行市場詢價及供應商結合采購方品質要求自主報價,按采購人市場(包括但不限于配送地點區域內就近的農貿市場如威海市農副產品批發市場、金海灘集市等,零售店,大型超市如家家悅、大潤發、利群等)調研最低價為基準價并按成交下浮率計算后的價格,與供應商報價進行對比,按就低原則定價。
        2. 本項目定價周期不超過1個月。
          注:日常詢價的基準價,供貨商如果有質疑,可以一起去市場,沒有異議,則以采購人詢價單的價格為準。

        八、報賬和結算

        1、需提供符合國家規定的增值稅發票。

        2、貨款一律以人民幣結算。
        3、付款方式:每月結算一次,以銀行電匯進行結算,貨款須在產品驗收合格后,并經相關審批手續后方可進行結算,賬期為30個工作日。
        九、退出機制
        成交后及供貨過程中出現下列行為,采購方將啟動退出機制,與成交供應商解除合同關系。
        (1)供應商不能提供營業執照、經營許可證、生產許可證、產品檢驗檢測報告及采購人要求的其他證件。
        (2)供貨品牌、規格需和響應文件中保持一致,未經采購人同意擅自調整供貨品牌、規格,或不能按響應文件中品牌、規格供應,采購人有權終止協議。
        (3)一年內無故未按需求送貨超過三次(含三次)。
        (4)供應商所供食品及原料出現食品安全問題。
        (5)師生通過校長信箱、校園論壇等方式投訴食品及原料質量問題,經查責任在供應商且情節嚴重的。
        (6)供應商的行為給餐廳造成重大損失。
        (7)供應商一個合同期內月考核累計3次為不合格的。
        (8)供應商對采購人提出的問題拒不整改或整改不到位的。
        (9)供應商存在欺詐、賄賂和拉攏腐蝕采購人工作人員的行為。
        (10)因原材料質量問題而被取消供應商資格。
        注:1、本部分采購項目說明不指向任何一種品牌或報價供應商。

        2、采購項目說明中指出的參照品牌或規格型號僅起說明作用,并沒有任何限制性。報價供應商在采購活動中可以選用替代標準、品牌或規格型號,但這些替代要實質上滿足或優于競爭性磋商文件的要求。
        報價供應商應按采購項目說明"三、品類及技術要求"至"六、售后及服務"中的各項內容,逐項填寫偏離表,注明偏離情況。正偏離是指報價供應商的參數比競爭性磋商文件中的要求有提升。若所填參數低于競爭性磋商文件要求,存在負偏離的,報價無效。
        其中★項參數需根據要求提供相應的承諾或證明材料,否則報價無效。
        3、報價產品的各項技術指標不能低于國家強制性標準,否則報價無效。

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