大田縣鴻圖中學食堂委托經營項目招標意向公告

1.項目名稱：點擊登錄查看食堂委托經營項目

2.項目地點：點擊登錄查看

3.項目內容：提供學校食堂日常餐飲服務，包括早餐、午餐、晚餐等。

負責食堂食材采購、加工、烹飪、衛生管理及設備維護等工作。滿足我校學生就餐需求，確保食品安全、衛生及服務質量。

4.經營模式：

由校方提供場所及現有廚房設備設施，實行“零租賃”，免收管理費用。水電費據實收取。堅持公益性、服務性原則，做到價格合理、公開透明。

5.學生規模：

2026年1月-2026年12月學生就餐人數約550人。

6.服務期限：

三年（2026.1—2028.12），采取1+1+1的形式，即經招標人對中標人的1年合同履約考核合格，可對合同進行展期一年，最多不超過三年。

1.《營業執照》：具有獨立的法人資格，經營范圍需包含“餐飲服務”或“餐飲服務管理”等內容。

2.《食品經營許可證》：必須取得，且經營項目應涵蓋“餐飲服務管理”。許可證應在食堂所在地（縣級轄區）辦理。

3.食品安全管理人員配置：配備食品安全總監和食品安全員，并提供相關任職證書或培訓合格證明。

4.從業人員健康證：所有從事食品加工、配送、管理等崗位人員必須持有有效健康證。

5.近三年內無重大食品安全事故記錄，無違法違規經營行為（需通過“信用中國”等平臺查詢）。

6.要求承包企業的食品安全管理能力與食堂規模、供餐人數相匹配；

1.預計招標時間：2025年12月-2026年1月

2.聯系方式

聯系人：點擊登錄查看

聯系電話：****

本公告為招標意向公告，是我校對本招標項目工作的初步安排，項目具體招標情況以相關招標公告和招標文件為準。