山西省投資集團太谷安養養老發展有限公司關于餐廳食材采購的招標采購公告

詢價條款

三、商務條款：

第一條；乙方向甲方銷售產品價格包含稅金、運費等貨到甲方指定地點的所有費用。
第二條；質量標準產品質量符合相關國家、行業標準，提供樣品的，應與樣品一致。
第三條；本次采購的數量為預估量（三個月）本次采用整批采購，分次配送的方式，供貨方需按照甲方提交的采購清單每日進行配送，確保食材的質量和品質。
第四條；交貨，1、常規訂單，乙方在甲方正式下單后次日上午9:30前交貨至甲方指定地點；緊急訂單，乙方需在甲方下單后120分鐘內送到。交貨地點；太谷區****
第四條；付款方式甲方下單后，乙方按照甲方需求進行供貨，甲方在收到貨并驗收合格后通知乙方按照實際送貨量開具增值稅發票，甲方收到發票后,1-2個月內付清全款；因乙方拒絕或者拖延開具增值稅發票導致甲方因此延遲付款的，甲方不構成違約。
第五條；本次報價為固定價格，不受市場波動影響，不得隨意更改價格。

四、技術條款：

一、安全與衛生標準
污染物限量：明確農藥殘留（如葉菜類毒死蜱≤0.1mg/kg）、獸藥殘留（如豬肉中恩諾沙星≤100μg/kg）、重金屬（如大米鉛含量≤0.2mg/kg）等指標，需符合GB 2763、GB 2762等國標。
微生物指標：針對易腐食材設定微生物限量，例如：
生鮮肉類：菌落總數≤10CFU/g，大腸桿菌≤103MPN/100g；
即食食品：不得檢出致病菌（如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌）。
包裝與儲存：規定包裝材料（如食品級聚乙烯袋）、包裝標識（需包含生產日期、保質期、溯源碼等），以及儲存條件（如冷凍食材需全程-18℃以下冷鏈，生鮮蔬菜儲存溫度0-4℃）。
二、檢驗與驗收技術要求
檢驗方法：明確檢測依據的標準方法（如農藥殘留檢測采用GB/T 20769液相色譜法），以及抽樣規則（如每批次隨機抽取5%樣本，且不少于3份）。
驗收流程：需方在收貨時進行外觀、規格初檢，必要時委托第三方檢測機構（如SGS、華測）進行理化或微生物檢測，檢測結果作為驗收依據。
不合格處理：若某批次食材技術指標不達標（如農殘超標），需方有權拒收，并要求供方在[X]小時內補發合格食材，相關檢測費用由供方承擔。
感官要求：通過視覺、嗅覺、味覺等描述品質。’ 色澤：新鮮蔬菜應色澤自然、無萎蔫； 氣味：肉類無酸敗、腥臭味； 質地：水果應軟硬適中、無軟爛或生硬。
三、溯源與合規要求
供方需提供食材的溯源信息（如種植/養殖基地、屠宰加工廠資質、流通環節記錄），確保可追溯至源頭。
食材需符合國家及地方最新食品安全法規（如《食品安全法》《農產品質量安全法》），并隨貨提供出廠檢驗合格證明、檢疫證明等文件。
可根據食材類型（如生鮮、預包裝、特殊食材）和采購場景（如餐飲、食品加工）細化條款，確保技術要求具體、可執行、可驗證。

六、報名要求：

七、資質要求：