冷凍滑制肉類采購項目公告
點擊登錄查看(以下簡稱:采購人)1997年12月31 日成立,地址位于:杭州蕭山國際機場內。目前公司為多家航空公司提供機上配餐服務和地面員工就餐服務。現采購人就冷凍滑制肉類產品進行公開采購,本項目是企業自主采購項目,歡迎對本項目有興趣并具備條件的供應商報名參加。
1.項目名稱:浙江中宇-冷凍滑制肉類采購項目
2.項目背景:冷凍肉類產品為航空配餐常用物料,使用范圍包括但不限于國航、外航各航司機上配餐。本次項目涉及物料3項,根據往期用量推算采購未稅金額約150萬元/年(最終以實際發生訂單為準,采購人不做承諾)。
3.采購內容及服務要求:
(1)產品需求清單:
| 序號 | 物料名稱 | 參考規格型號 | 計量單位 | 年度預計用量 | 圖片參考 | 原料描述 |
| 1 | 冷凍滑油牛肉粒 | 矩形粒 | 千克 | 16992 |
建議規格2-5千克/袋。開袋加熱即食(無需再次焯燙),抽真空密
封包裝。滑油工藝斷生,裹漿厚度適中且均勻。大小一致,形狀完
整,邊緣整齊,肉質緊實,富有彈性,肉粒內部紋理清晰。顏色深
淺適中且均勻,口感鮮嫩柔軟。
無血斑,無筋膜硬筋,無粗纖維,無血水,無腥味,無注水,無碎
骨,無散碎,無變形,無粘連,無軟爛,無異色,無異物,無異
味,無腐爛,無蟲害,無干硬,無柴澀,無多余水分。包裝嚴密潔
凈,易于開啟,不易產生異物。
2
冷凍滑油牛肉片
5*3*0.3厘米
千克
8112
建議規格2-5千克/袋。開袋加熱即食(無需再次焯燙),抽真空密
封包裝。滑油工藝斷生,裹漿厚度適中且均勻。大小一致,形狀完
整,邊緣整齊,肉質緊實,富有彈性,肉片內部紋理清晰。顏色深
淺適中且均勻,口感鮮嫩柔軟。
無血斑,無筋膜硬筋,無粗纖維,無血水,無腥味,無注水,無碎
骨,無散碎,無變形,無粘連,無軟爛,無異色,無異物,無異
味,無腐爛,無蟲害,無干硬,無柴澀,無多余水分。包裝嚴密潔
凈,易于開啟,不易產生異物。
3
冷凍滑油牛肉條
0.6*0.6*6厘米
千克
5832
建議規格2-5千克/袋。開袋加熱即食(無需再次焯燙),抽真空密
封包裝。滑油工藝斷生,裹漿厚度適中且均勻。大小一致,形狀完
整,邊緣整齊,肉質緊實,富有彈性,肉條內部紋理清晰。顏色深
淺適中且均勻,口感鮮嫩柔軟。
無血斑,無筋膜硬筋,無粗纖維,無血水,無腥味,無注水,無碎
骨,無散碎,無變形,無粘連,無軟爛,無異色,無異物,無異
味,無腐爛,無蟲害,無干硬,無柴澀,無多余水分。包裝嚴密潔
凈,易于開啟,不易產生異物。
備注:上述原料需求年度參考用量數據是基于歷史用量及現配餐體量的餐譜推算,僅供參考,實際采購數量將以具體餐譜確定、配餐量為準。
(2)技術參數:
1.冷凍滑制肉類產品須符合國家食品安全標準,如GB2726-2016《食品安全國家標準熟肉制品》 。
2.包裝要求:包裝應符合國家相關食品安全標準和規定,保證產品質量和安全性。包裝材料應無毒、無異味、不易變形、易清潔,并標明產品名稱、規格型號、生產廠家等信息。產品應密封包裝,防止污染和交叉污染。
3.產品標識:產品標識應符合國家相關食品安全標準和規定,包括產品名稱、規格型號、生產日期、保質期、生產廠家等信息。標識應清晰、易讀、不易脫落,并加貼或印制在產品包裝上。
(3)服務要求:
主要包括產品質量保證、及時供貨、專業咨詢以及售后服務。供應商應確保所售產品為符合國家相關要求產品,提供清晰的產品信息和規格說明。在供貨方面,應保證及時響應客戶需求,確保原料的充足供應。此外,供應商還應提供專業的產品咨詢和售后服務,幫助客戶解決在使用過程中遇到的問題。
在接收和儲存過程中,溫度控制是關鍵。常見的標準是保持在-18°C以下溫度超出此范圍會導致食品質量下降。運輸過程中應配備可靠的冷凍裝置,并使用溫度記錄儀隨時監測,確保全程溫度穩定。
(4)交付期限:訂單以通訊軟件、電子郵件等書面形式發出。供應商應在收到訂單后2小時內,回傳確認或電子郵件;
(5)項目地點:杭州蕭山機場國航基地內點擊登錄查看。
(6)配送地點:杭州蕭山國際機場國航基地內(具體配送地點以實際下單要求為準)。
(7)合同期限:2年
4.供應商的資格要求:
(1)供應商必須是具有獨立承擔民事責任能力的在中華人民共和國境內注冊的法人或其他組織,具備合法有效的營業執照,具有涵蓋本項目的經營范圍(能提供最新且有效的營業執照);
(2)應具有相關行業資質(如生產商需具備生產許可等)。
(3)參與方需滿足我司準入資料要求的供應商。(報名材料詳見附件)
(4)參與方需提供我司資格審查清單中所有資料。(報名材料詳見附件)
(5)公司非中航集團受限供應商(受限供應商分類及處理措施目錄詳見附件4)。
(6)非“政府采購嚴重違法失信行為記錄名單”中供應商(http://www.ccgp.gov.cn/search/cr/)。
(7)本項目不得轉包、分包、不接受聯合體以及與第三方合作者響應報價;
5.報名方式:電子郵件方式進行報名。
(1)郵件主題:項目名稱+供應商名稱;
(2)郵件正文:本公司該項目負責人聯系方式及詳細地址。
(3)附件:報名材料電子掃描件(所有報名資料按照附件1里面要求的順序統-到一個PDF文件中,每一頁都加蓋公章。請勿以圖片形式發送報名資料,報名資料內容清晰可辨)。我方審核電子版資料無誤后,紙質版資料寄至我司。
特別提醒:為保證項目實施,我公司將通過資格審查對報名供應商進行篩選、淘汰。材料不全或失實者將可能被取消報名資格并不另行解釋。審核結果以我司通知為準。
若本項目報名的供應商數量較多,我公司可根據以下擇優維度,選擇不少于3家供應商參與本項目后續環節。具體擇優維度可包括但不限于:1.品牌的知名度美譽度、業績及資質、行政處罰、財務狀況(實收資本、資產負債率、營業收入、營業現金比率)等;2.歷史合作情況,包括供應商評價等級等;3.對采購公告要求提交的有關材料響應的完整性。
(4)供應商若不是集團庫內供應商還需在中國航空集團采購管理平臺(網址:http://pur.airchina.com.cn/)進行注冊完善資料,具體平臺注冊要求詳見附件3《浙江中宇供應商平臺注冊操作流程》,經平臺資質審核的供應商,收到審核短信后方可視為有效報名。
溫馨提示:請盡早前往中國航空集團采購管理平臺熟悉相關操作流程,提早完成平臺注冊和企業基本信息材料的提交和審核,并在報名截止時限內提交報名材料。以免因注冊和提交相關材料時間過晚,造成報名不成功。
(5)報名截止時間:****下午16:30。
6.項目聯系人及聯系方式:點擊登錄查看
TEL:**** 郵箱:****@zjzyaccl.com
7.項目公告、公示媒介:
(www.chinabidding.com.cn),國航官網(www.airchina.com.cn)除上述外,在其他任何媒介上轉載的以我公司為采購主題的項目公告均為非法轉載,我公司不承擔責任。
8.其他事項:
質疑:采購公告階段,應在公告截止日前提出質疑本公告的最終解釋權由點擊登錄查看負責。
9.附件:
附件1:浙江中宇供應商資格審查提供清單及說明(****).pdf
附件2:《供應商信息登記表》《供應商反商業賄賂承諾書》《供應商社會準則符合性自審問卷》.docx
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