荊州市一醫后勤服務有限公司食品及配套輔材詢價采購公告

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食品及配套輔材詢價采購公告

項目名稱：食品及配套輔材詢價采購公告

采購方式：詢價采購

一、采購內容及限價：

（一）本次采購為公司超市日常售賣所需食材及輔材，具體品類如下：

供應商須對以下清單內所有品項進行報價，漏報視為無效響應。后期如需增加清單外品項，雙方另行協商定價，協商不成，采購方有權另行采購：

1.食材類(固定單價報價，須全部報價)

*報價說明（食材類）：

﹒以上“最高限價”為采購人根據市場行情預先設定的單價上限，供應商所報“含稅單價”必須 ≤ 對應品項的最高限價，否則視為無效報價。

﹒報價為含稅到貨價，包含產品、配送、加工技術指導、稅費等全部費用。

﹒我超市將在收到報價后，結合市場零售行情自行確定各品項的零售價格。

﹒具體采購品種和數量以每日或每周訂單為準，按月或按季度據實結算。

﹒供應商結算時需提供相應的（稅率為9%或13%）增值稅專用發票。

﹒報價有效期不少于30天。

﹒供應商須同時提交主要品項的出廠合格證明或第三方檢測報告。

2.輔材類（按固定單價報價，須全部報價）

*報價說明（輔材類）：

﹒供應商所報單價為最終落地價（包含運輸、裝卸、稅費等一切費用及售后服務）。

﹒所報單價不得超過采購人設定的對應品項“最高限價”，否則視為無效響應。

﹒具體采購數量以訂單為準，按月或季度據實結算。

﹒輔材質量須符合國家食品接觸材料安全標準。采購人有權隨機抽檢，不合格產品可拒收并要求免費更換。

（二）技術要求：

（1）烤腸技術要求

1、肉灌腸類，純豬肉含量≥80%、天然豬腸衣，凈含量≥70g/根；烤腸所需蘸料。

2、每批貨物外包裝均須有明確的商標、廠家、廠址、聯系電話、生產日期、保質期、包裝規格等內容。

（2）食品技術要求

1、每批貨物外包裝均須有明確的商標、廠家、廠址、聯系電話、生產日期、保質期、包裝規格等內容。

2、所有預包裝食品需提供批次出廠合格證明或第三方檢測報告。

3、產品不做明確限定，具體根據我超市銷售實際情況增加、調整產品種類、規格。

（三）其他要求：

（1）技術指導：供應商應根據采購方需求，提供產品加工的技術指導（包括但不限于烤腸、關東煮等產品的標準操作流程建議，首次指導不少于2小時，后續按需提供）。供應商對其提供的書面或現場技術指導的正確性、安全性負責。如因供應商提供的技術指導存在錯誤或遺漏，導致采購方操作人員依指導操作后發生食品安全事故或遭受行政處罰的，供應商應承擔由此給采購方造成的全部直接損失。雙方對責任歸屬有爭議的，應首先共同委托具備資質的第三方機構進行檢測或鑒定。鑒定結論作出前，雙方應本著誠信合作的原則，就已產生的直接損失進行協商分擔。鑒定費用由責任方承擔，或按鑒定結論確定的責任比例承擔。

（2）保質期要求：供應商不得提供臨近保質期和超過保質期的原料，有效期應在不低于產品出廠日期至保質期的三分之二時間范圍內。包裝完整、無任何破損、無擠壓、無破碎、無異味、無任何表面附著物或衍生物。

（3）可追溯要求：所有食材來源均須有效追溯，采購人將不定期要求供應商提供相關證明材料，供應商應給予配合。

（4）食品安全責任：因供應商提供的產品本身存在不符合國家強制性食品安全標準或雙方約定標準的缺陷（以有資質的第三方檢測機構出具的檢測報告為準），導致采購方遭受下列損失的，供應商應承擔全部賠償責任：

1.采購方對該缺陷產品支付的采購成本；

2.采購方因該產品缺陷向消費者支付的賠償金、醫療費、誤工費等；

3.采購方為解決該產品缺陷糾紛而支出的合理費用（包括但不限于訴訟費、律師費、鑒定費、差旅費）。

若行政機關對采購方作出的罰款系因采購方自身在收貨后儲存、加工、銷售環節的違規行為所導致，與供應商提供的產品缺陷無直接因果關系，則供應商不承擔該罰款。雙方對責任歸屬有爭議的，以法定鑒定機構的結論為準。

（5）其他要求：由于食品安全操作要求高，為確保標準化出餐，供應商須在首次供貨時，按采購方操作人員數量（預估2人）免費提供配套的衛生防護用品（至少包括工服2套/人、帽子及口罩各50個/人），后續補充由采購方自行承擔或向供應商采購。

二、報名截止時間：

****（星期二）下午17：00。逾期未報名恕不接收，如有變動將另行通知。

三、報名地點：

荊州市****

四、投標要求：

（一）投標人資格要求：

（1）具有獨立承擔民事責任能力的法人或其他組織，提供有效營業執照。

（2）具有有效的《食品經營許可證》或《食品生產許可證》（食材類供應商必須提供）。

（3）具有良好的商業信譽，近三年內無食品安全事故及重大違法記錄。

（4）具有履行合同所必需的配送能力和售后服務能力。

（二）投標資料包括：

請供應商提供以下材料（加蓋公章，按順序裝訂）：

（1）報價單（須按本公告提供的格式填寫，包含食材類和輔材類的“含稅單價”，并確保單價≤最高限價）。

（2）營業執照副本復印件。

（3）《食品經營許可證》或《食品生產許可證》復印件。

（4）法定代表人授權書（如非法定代表人簽署報價文件）。

（5）配送服務承諾書（包括但不限于：配送時間、驗收標準、退換貨機制等）。

（6）其他認為有必要的材料（如近三年類似業績、食品安全責任險等，非必須但可作為加分參考）。

（三）文件密封及制作要求：

（1）投標文件中所有供應商落款處及文件密封封口處均須加蓋公司鮮章。

（2）紙質投標文件應在投標截止時間前，于工作時間內遞交至指定地點。采購人將在投標截止時間前30分鐘開始接收文件。

（3）逾期遞交、未按要求密封或未遞交至指定地點的投標文件將不予接收。

五、投標文件遞交截止時間：

****（星期四）下午14:00點。

六、議標地點：

荊州市****

七、聯系電話： ****

八、評審辦法：

采購人組建評審小組，對供應商進行資格性審查（營業執照、食品經營許可證）和符合性審查。符合性審查內容包括：

1.是否對固定清單內全部品項進行報價；

2.所報每個品項的含稅單價是否≤對應最高限價；

3.是否滿足技術及服務要求。

評審規則如下：

1.通過資格性和符合性審查的供應商中，全部品項含稅單價總和最低者為成交供應商。

2.若最低總和相同，則按以下順序優先確定成交供應商：

（1）提供更多類似項目業績合同的優先；

（2）仍相同則隨機抽取確定。

3.為防止不平衡報價，若某一品項的報價高于所有有效供應商對該品項報價平均值的50%，或低于平均值的50%，評審小組有權要求該供應商作出書面合理性說明（如成本構成、特殊渠道證明等）。供應商無法在合理時間內提供充分依據的，其響應文件將被認定為無效。

*補充條款：

﹒采購人保留要求中標供應商在首次供貨前提供樣品（主要品項提供樣品，具體品類由采購方指定），樣品經確認后方可批量供貨。

﹒因本次采購及后續合同發生的爭議，雙方協商不成的，由采購方所在地有管轄權的人民法院管轄。

荊州一醫后勤服務有限公司

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