為完善園區配套服務體系,提升園區餐飲服務質量,滿足園區企業及員工就餐需求,現對創業創新園園區食堂經營權面向社會公開招商,有關事項公告如下:
1.位置:創業創新園綜合樓2層(具體位置可現場踏勘)。
2.面積:總建筑面積約1680㎡,其中一樓后廚操作區198㎡、二樓用餐區約800㎡;配備餐桌120張,可同時容納約480人就餐,廚房灶具、冰柜、消毒柜等基礎設備齊全,預留風味檔口區域。
3.用途:僅限于經營園區餐飲服務,不得改變場地使用用途,可開展商務接待、企業團建等合法合規的餐飲增值服務。
2.經營模式:成交方在接受招商方(園區運營單位)統一管理的前提下,獨立享有食堂餐飲服務經營權,實行自主經營、獨立核算、自負盈虧。
3.供餐要求:需保障園區員工日常就餐,設置早餐、午餐、晚餐供餐時段;早餐不高于8元套餐,午/晚餐不高于17元平價套餐,可增設定價為15-25元不等的蓋碼飯、煲仔飯等特色風味檔口,菜品定價明碼標價,接受招商方監督,食材價格大幅波動時調價需與招商方協商。
4.運營保障:成交方自行添置餐具、廚具等運營所需設施設備,安裝后廚監控系統,購買不低于100萬元的公眾責任險(含食品安全險);建立月度自查、隨機抽查及滿意度測評機制,服從招商方對餐飲質量、衛生安全、服務水平的監督管理。
5.其他要求:嚴格遵守《食品安全法》等相關法律法規,規范勞動用工,上崗人員證件齊全;負責食堂場地及配套設施的日常維修維護,承擔運營期間的水費、電費、燃氣費、物業管理費等相關費用。
2.營收分成成長期(第7個月起):免場地租金,成交方需據實繳納水、電、燃氣、設施維修維護等其他費用。若園區常駐辦公人員總數達到200人及以上(以招商方書面確認為準),或食堂月均日均用餐人數達到150人及以上,成交方按月向招商方繳納不低于營業額6%的收益分成,按月支付上月收益分成。前述條件孰先達到即行觸發。
3.履約保證金:人民幣叁萬元整(¥30,000.00),成交通知書發出后15個工作日內一次性繳納。
1.依法注冊的企業法人或個體戶,營業執照處于有效期內,且經營范圍包含餐飲服務相關內容。
2.具有有效的《食品經營許可證》,近三年內無重大食品安全事故、違法經營記錄,信用狀況良好(未列入失信被執行人、重大稅收違法案件當事人名單)。
3.具備專業的餐飲運營管理團隊和食堂運營服務經驗,能保障食堂規范化、專業化運營。
4.本次招租不接受聯合體報名。
1.報名時間:****至****(上午8:30-12:00,下午15:00-17:30)。
2.報名地點:株洲市****
3.報名資料:(1)營業執照副本復印件(加蓋單位公章);(2)《食品經營許可證》復印件(加蓋單位公章);(3)法定代表人身份證明或授權委托書(附委托代理人身份證復印件);(4) 信用中國 網站信用查詢截圖(加蓋單位公章);(5)食堂運營方案(含項目策劃、經營模式、食材采購與管理、食品安全保障、應急處理、服務承諾等內容);(6)收益分成報價函(明確營收分成比例,不得低于營業額 6%);(7)類似食堂運營項目業績證明材料(合同復印件加蓋單位公章,如有);(8)報名方認為需要提供的其他資料。
報名截止后,由招商方組織專業評審小組,按照綜合評分法對報名方的資格條件、運營方案、收益分成報價、企業實力及業績等進行綜合評審,擇優確定成交方。
聯系人:凌超
聯系電話:****
地址:株洲市****
報名方應自行對招商標的進行現場踏勘,招商方不組織統一踏勘,報名即視為對標的現狀及所有招商要求無異議。
成交方成交后,需按要求繳納履約保證金,并在成交通知書發出之日起30日內與招商方簽訂正式《食堂委托運營合同》,逾期視為放棄成交資格。
本次招商的所有要求及未盡事宜,均以正式簽訂的《園區食堂運營合同》為準。
招商方對本公告擁有最終解釋權。
****
當前位置:









